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버섯 키우는 방법과 성장 단계별 관리법을 확실하게 알고 최근에는 집에서도 간편하게 식용버섯을 키우는 가정이 늘고 있습니다. 느타리버섯, 표고버섯, 새송이버섯 등은 비교적 환경 조건만 맞춰주면 특별한 기술 없이도 재배할 수 있어 …

재배한 버섯, 어떻게 보관하면 수분 함량이 매우 높은 버섯을 오래 먹을 수 있을까요? 버섯은 수분 함량이 높은 식재료입니다. 수확 직후에는 신선하고 향긋하지만, 시간이 지나면 쉽게 무르고, 눅눅해지며, 심하면 곰팡이까지 생기게 …

집에서 키운 느타리버섯으로 만드는 요리들이 요즘 많은 사람들이 식재료의 안전성과 신선도를 위해 많이 선호하고 있습니다. 그중에서도 느타리버섯은 실내에서도 손쉽게 키울 수 있고, 수확 시기도 짧아 많은 분들이 선호하는 대표적인 식용버섯입니다. …

직접 재배한 버섯으로 만드는 요리는 마트에서 구입한 버섯보다 더 신선하고 믿을 수 있어서 건강 요리에 활용하기에 최적입니다.버섯은 낮은 칼로리와 높은 식이섬유 함량, 비타민 D와 항산화 성분 등 건강에 이로운 요소가 …

버섯 키트 실패 했을때 많이 놀라실거에요. 버섯을 처음 키우기 시작하면 대부분은 기대에 부풀어 물도 열심히 뿌리고 매일매일 자라는 걸 확인하며 즐거운 마음으로 시작을 하게 됩니다. 하지만 어느 날부터 버섯이 자라지 …

실내에서 버섯 재배할 때 주의할 점은 별로 없습니다. 버섯은 햇빛을 많이 필요로 하지 않고, 비교적 좁은 공간에서도 잘 자라기 때문에 실내에서 키우기 좋은 작물 중 하나입니다.특히 버섯 재배 키트가 다양하게 …

버섯 재배 키트 사용법과 관리 요령만 제대로 알고 있다면 공간과 햇빛의 제약을 그다지 많이 받지 않기 때문에 실내 원예 중 하나로, 최근 큰 인기를 끌고 있습니다. 특히 버섯 재배 키트는 …

누구나 쉽게 키울 수 있는 버섯 3종은 최근 집에서 채소나 허브를 직접 키우는 홈가드닝이 많은 관심을 가지면서 크게 사랑을 받고 있습니다. 그중에서도 버섯 재배는 비교적 공간을 덜 차지하면서도 수확의 즐거움을 …

실내 재배 버섯은 뛰어난 영양성과 다양한 건강 효능으로 ‘식탁 위의 슈퍼푸드’로 불립니다.특히 최근에는 집에서도 손쉽게 키울 수 있는 실내 재배 버섯 키트가 인기를 끌며,소비자가 직접 키워서 수확해 먹는 트렌드가 자리를 …

직접 재배한 버섯이 바쁜 현대인에게 건강한 먹거리라는 그 어느 때보다 중요한 관심사입니다.그중에서도 버섯은 면역력 강화, 항산화 작용, 체중 관리에 좋은 슈퍼푸드로 알려져 있죠.그런데 같은 버섯이라도 직접 재배한 버섯이 유통 버섯보다 …